利き手

2017.05:06(Sat) 10:14 |

調理師としてスタートしたかい。

実は左利きで、

高校で購入した包丁も左利き用でした。

しかし、現場に行くと、

「右利きに直しなさい」と言われ、

右利き用の包丁も購入し、

現在苦心努力中。

でも、仕事は楽しそうです。

それがなによりですね。

一部訂正

2017.04:03(Mon) 12:08 |

前の記事で、

ゆうの小説、「純文学」と書きましたが、

「エンターテインメント」の間違いでした。

なお、282・284・290・300ページに講評が載ってます。

興味のある方は、

合わせてご覧ください。

りょうの小説

2017.04:02(Sun) 10:44 |

りょうの小説「蜘形鋏角奇譚」。

サイトで見れます。

その方法↓

「大正大学のホームページ」

下までスクロールする

「デジタルブック」をクリック。

「銀杏を読む」をクリック。

「銀杏20号」をクリック。

「小説・評論・エッセイ部門」をクリック。

「純文学」をクリック。

「162ページ」から見れますが、文字が小さいので、

プリントアウトした方がいいでしょう。

ご感想をお寄せいただければ幸いです。

旅立ち

2017.03:30(Thu) 13:26 |

最年少のかいが旅立ちました。

調理師として、神奈川の超有名ホテルに就職です。

明日、入寮で、4月３日が入社式です。

敢て自宅で見送りました。

涙がこぼれます。

みんなに好かれ、元気で過ごせることを祈ります。